آسترا ( تاس ماهی )

توضیحات

تاس ماهی  تا ۲ متر قد کشیده و می تواند به وزن ۲۰۰ کیلوگرم برسد. قد متوسط آن ۲/۱ متر و وزن آن معمولاً بین ۲۰ تا ۸۰ کیلوگرم است.از ماهیان معروف به “تاس ماهی” که شامل سه گونه ی چالباش، قره برون و شیپ می باشد تولید می شود.قره برون که نامش به معنای “دماغ سیاه” بوده و به خاطر ویژگی های ظاهری اش به این نام معروف شده است،  به تازگی به عنوان یک گونه ی مستقل به رسمیت شناخته شده و اتفاقا از گونه های بومی ایران نیز هست سایز خاویار از m2.5 الی m3.2است. نام ماهی چالباش نیز بر اساس ویژگی ظاهری اش انتخاب شده و به معنای “سر چال دار” می باشد. در اکثر موارد کاملا به قره برون شبیه است. سایز خاویار از m2 الی m3است.تاس ماهی دیگری به نام شیپ وجود دارد که نام این ماهی از نام لاتین و علمی آن گرفته شده .سایز خاویار از m1.5 الی m2.5است و خصوصیاتی مشابه سایر تاس ماهیان از جمله قره برون دارد.